HAMBRE SIGUE IGUAL, MARZO 2008

FARID MATUK, MARZO 2008
Únicamente se reduce en Lima

¿Esta el APRA reduciendo el hambre en el Perú?


Nuestro país cuenta, hasta el día de hoy, con la mejor medición a nivel latinoamericano del indicador 5 de las Metas del Milenio, que recomienda se mida que porcentaje de los hogares no consume las calorías mínimas para sobrevivir. Esta medición es mas rigurosa que la de la pobreza, porque no esta sujeta a interpretaciones culturales de cuales otros bienes distintos a los alimentos consumen los pobres, o a construcciones antojadizas de precios de los alimentos en el ámbito rural.

Este indicador 5 esta basado en las características biológicas de las personas, en las cantidades de calorías que deben consumir los menores y los adultos en un hogar cualquiera; y si esta cantidad de calorías esta por encima de las normas internacionales de la Organización Mundial de la Salud. En otras palabras, cuantos hogares padecen hambre.

El día de ayer, el INEI ha entregado el último boletín correspondiente a la Encuesta Nacional de Hogares del cuarto trimestre del 2007. Y se pueden desprender algunos resultados de la evolución del hambre en nuestro país. Como se puede ver en el cuadro, el hambre no ha cambiado nada desde el último trimestre de la gestión Toledo comparada con la última información disponible de la administración García.



República del Perú

Lima Metropolitana

Provincia Urbana

Provincia Rural
May-Jun-Jul 2006

29.3%

19.9%

28.1%

38.2%
Oct-Nov-Dic 2007

30.6%

18.0%

30.0%

41.7%

En otras palabras, el crecimiento económico acumulado desde Julio 2006 a Diciembre 2007 de 21% para 17 meses no ha significado nada para los hogares en términos de reducción del hambre.

Una genuina duda puede consistir en que no es adecuado medir dos trimestres diferentes, y que convendría comparar dos años completos. Efectuando un promedio simple de los cuatro trimestres del año 2006 y del año 2007 tenemos una reducción nacional de poco más de un punto que es igual a cero desde un punto de vista estadístico. Pero el crecimiento económico entre 2006 y 2007 fue 9% con un impacto nulo en este indicador nacional de las condiciones de vida de los hogares.



República del Perú

Lima Metropolitana

Provincia Urbana

Provincia Rural
2006

30.0%

19.7%

28.6%

39.9%
2007

28.7%

16.9%

27.9%

39.3%

Pero este impacto nulo a nivel nacional esconde el hecho que sólo Lima Metropolitana se ha beneficiado de este crecimiento económico con una reducción del hambre –significativa estadísticamente- de poco menos de 3 puntos, mientras que provincias, tanto urbanas como rurales, permanecen estancadas.

Esta nueva trayectoria es una modificación del modelo económico previo, que reducía la brecha entre Lima y Provincias, y con ello reducía la desigualdad en nuestro país. Lo que teníamos antes con la administración Toledo era que el hambre en Lima no se redujo, pero en Provincia sí; mientras que ahora con la administración García el hambre se reduce en Lima, pero en Provincia no.



República del Perú

Lima Metropolitana

Provincia Urbana

Provincia Rural
Oct-Nov-Dic 2001

33.3%

18.7%

32.1%

46.6%
May-Jun-Jul 2006

29.3%

19.9%

28.1%

38.2%


Farid Matuk
(19-III-08)